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人均不到25!秘制干锅羊蝎子+100瓶啤酒!超大肉量、麻辣正宗好吃

gecimao 发表于 2019-03-13 11:39 | 查看: | 回复:

  原标题:人均不到25!秘制干锅羊蝎子+100瓶啤酒!超大肉量、麻辣正宗,好吃到没朋友!

  干锅羊蝎子可以说是石家庄(乃至全国)创新的特色羊肉做法!每块羊蝎子都是新鲜成年羊脊梁骨,肉厚又鲜嫩~100多种香料,小火慢炖,羊蝎子炖得完全脱骨,根本无需费力啃咬,只管大口大口享受羊肉吧!

  羊锅锅的老板是个一成不变的老古板,一锅足足有1.7斤肉!而且对于口味则是推陈出新,相比与传统羊蝎子的清汤锅底,改良过的干锅香辣羊蝎子更惹人喜爱!还增添了特色麻辣味,羊肉+麻椒+辣椒,想想就觉得整个人都暖了~

  沉甸甸满当当的羊蝎子一上桌,实在忍不住了!下手随便抓起一块香辣可口,这大块头!满满的羊肉!覆在羊骨上的肉已经炖得软烂,每一处肉丝都裹着浓郁的辣汁~

  不能错过羊蝎子中的骨髓!啃完之后一定要吸出骨髓,整个羊蝎子的精华都在这啦~那滋味,完美的还原了蒙古族风情,又非常符合现在年轻人的口味习惯!

  羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的羊脊椎骨,营养价值很高,据说还是补钙之王!没有包含在套餐中,但是非常建议单点一份尝尝!

  上菜的时候会配上吸管,筒骨里的骨髓轻轻一吸就顺势滑入嘴中,不过要小心烫哦。

  干锅羊蝎子吃完肉,我们就加汤即为火锅,这加的汤也不简单的,都是羊大骨精心熬制10小时以上才完成的高汤!

  关于好羊肉的标准,除了立盘不倒之外还有一点。将羊肉放入煮沸的汤锅,若是闻不见一点膻味就称得上极好啦。

  从锅中捞出羊肉裹上满满一层麻汁放到口中,感受到的是自己调制麻酱的甘甜,羔羊肉厚重的口感给人充分满足感!

  自助小料台,调料非常全,香菜+香葱+韭菜花+辣椒油+芝麻酱。蘸上自己搭配好的酱料,那股鲜嫩劲很是出彩。还有小吃任你拿!

  羊肉串是必不可少的,羊锅锅的羊肉串比其它的更多几分嚼劲,口感更加Q弹,从签子上将肉啃下来的那一瞬间,吃货被完全治愈了!(ps:购买套餐可获赠50串羊肉串,套餐当次消费可使用10串,剩余40串可在之后单点消费中使用哦~)

  羊肉串表面烤的有些焦,但是这样才更加还原撸串的模式。加上碳烤的关系,香的要死。油脂锁在了羊肉里,表面油光噌亮,秘制辣椒粉的香辣滋进它的表皮里,食欲满满。

  套餐购买后可以赠100瓶啤酒,但是当次搭配套餐使用仅限6瓶,剩余94瓶可在之后单点消费中使用哦~

  羊锅锅是一家极具蒙古特色的餐厅,专业致力于羊肉的烹饪!大伙可以来这里边大口吃肉,一边侃侃而谈,这样的时光特别的舒坦!

  (注:购买套餐,可额外获赠94瓶雪花啤酒和40串羊肉串,下次单点消费可使用,不与店内其他优惠同享)

  电子餐券使用规则:即日起—2019年6月30日(即日-抢完自动结束),购买后,凭订单二维码直接到店消费,有效期内未使用可退,退款需收取总金额3%的手续费(不满1元的按1元扣除),请理性购买。

  本券使用日期截止2019年6月30号,购买后,凭订单二维码直接到店消费,有效期内未使用可退,退款需收取总金额3%的手续费(不满1元的按1元扣除),请理性购买。每桌限使用一份特惠套餐,不参与店内其他活动,仅限大厅堂食,谢绝外带,无需预约,人多时需等位,无最低消费。具体使用规则请以羊锅锅餐厅实际为准。(本套餐不提供发票)

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